很多人認為香蕉富含鉀、鎂等元素空腹吃會對心臟、腎臟造成影響而且，香蕉還是“排便利器”空腹吃香蕉容易發生腹瀉這些說法有道理嗎？

香蕉真的不能空腹吃嗎？

只要腎臟健康，完全不用擔心空腹吃香蕉會影響身體健康。

第一，香蕉吃下去后，需要經過一個復雜的消化吸收過程，其中的鉀離子、鎂離子才能慢慢被身體利用。腎功能正常的人，體內會自動保持動態平衡，多余的鉀離子、鎂離子可隨尿液排出，并不會“對心臟和腎臟造成影響”。

第二，“吃香蕉會腹瀉”也是個誤會。香蕉含有的膳食纖維并不多，每100克僅有1.2克膳食纖維，遠低于梨、棗等水果，更比不上一些蔬菜，香蕉通便能力并不出眾。生香蕉中含有大量的鞣酸，攝入過多反而可能導致便秘。

真正不宜空腹吃的食物是哪些？

辛辣油膩食物：空腹吃生洋蔥、生大蒜以及辣度較高的食物會對胃黏膜造成直接的損傷，引起胃痛、胃痙攣等不良反應。還有各種油炸類食物，空腹吃更易引起腹瀉等危害。

酒精飲料：酒精會在胃內被人體直接吸收。空腹喝酒，酒精吸收快，容易醉酒，而且對胃黏膜刺激大。更糟糕的是喝酒還會傷肝，所以盡量少喝吧。

高糖食物：高糖食物（糕點、糖果、水果）會刺激胃酸的大量分泌，引起胃部不適以及反酸等癥狀。此外糖尿病患者空腹吃高糖食物會引起血糖驟升，必須避免。

（來源：37度里丨長江健康融媒 綜合科普中國、生命時報、人衛健康 制圖：馬晶晶 整理：費吟梅）

【編輯：余麗娜】

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