攜手代言人龔俊，布局小紅書……東莞傳統產業爭奪新潮賽道

2022-11-09 16:01:33王文洋

導讀攜手年輕代言人龔俊、布局抖音小紅書等渠道、迎合年輕人消費需求……當傳統經典的產品遇上“新潮流新趨勢”，東莞企業全力出擊。食品飲料、...

攜手年輕代言人龔俊、布局抖音小紅書等渠道、迎合年輕人消費需求……當傳統經典的產品遇上“新潮流新趨勢”，東莞企業全力出擊。

食品飲料、紡織服裝、家具制造是東莞三大優勢傳統產業，占全市工業比重超過10%。前三季度，東莞經濟數據出爐，工業生產逐步回穩。其中，紡織服裝鞋帽制造業增長1.6%，玩具及文體用品制造業增長5.4%。穩住這三大傳統產業有助于穩住東莞的基本盤，也是打造新動能的著力點之一。

近期，南都記者走訪多家來自東莞優勢傳統產業的企業，他們或注重新材料，或研發新工藝，積極開拓新賽道。變與不變間，它們更堅定的圍繞“消費者”做文章，傾聽客戶新意見已是企業生存的必備能力。

東莞企業積極轉型升級。

需求需求還是需求

一包調料就能搞定一道菜，解決了不少年輕消費者烹飪需求。

“像復合調味料、預制菜、零添加等都是我們未來注重的方向。”東莞永益食品有限公司副總經理孫彌奇表示。

永益食品于1995年在厚街設廠生產，是國內調味料領域的“隱形冠軍”，“鳳球嘜”“鴻禧牌”都是它們家的。根據消費趨勢和口味變化，永益食品加大創新研發力度，與華南理工大學、哈爾濱商業大學等高校合作，擁有由100多位人才組成的研發隊伍，著力在復合調料、0添加、預制菜料包等領域發力，抓住行業新風口。

“消費者和客戶是徐福記創新的唯一關注點。”徐福記行銷部負責人曾苠表示，近年來徐福記正適應零食發展新趨勢，采取營養加法、成分減法，以及更健康的工藝來開發新產品。這些新產品也給予公司良性的市場回報，今年前9個月，徐福記實現高位數增長，穩坐散裝品類領導者地位。

健康飲食理念下，食品行業產品升級換代。

除了食品加工制造行業領域，在其他行業，還有不少東莞優質企業不約而同地都在產品創新上有所行動。大膽創新設計的吾獨友偶原創玩偶潮流品牌，有在傳統黑膠唱機、音樂盒上構建數字化 “聲音圖書館”的“巫”品牌，有專注創新女式駕駛鞋的舒邁駕駛鞋（SMARGO）……東莞企業深挖消費者需求，在細分領域做強做大。

數字化助“降本增效”

于制造業大市東莞而言，數字化轉型已不是選擇題，而是成為關乎生存和長遠發展的必修課。尤其是傳統產業，是壓成本增利潤的重要途徑。

日前，東莞市政府常務會議審議通過的《東莞市數字經濟發展規劃（2022-2025年）》就提及，以工業互聯網和智能制造為主攻方向，推動電子信息、高端裝備、紡織服裝、食品飲料、家具制造等優勢集群數字化。部分行業龍頭企業已經率先行動。

太糧，一家以優質大米加工為主的農業產業化國家重點龍頭企業。“公司有600多臺生產設備，上千臺輔助生產設備，公司使用一套自研的ERP系統，實現采購、生產、銷售、財務等數據的互聯互通，日產能可達1800噸。”太糧集團市場總監方鴻鍇表示，從去石、篩分、碾米、拋光、色選、包裝等，公司實現了自動化生產、智能化操控。

生產線數字化改造。

在徐福記的無人生產車間里，噴碼機自動對貨運箱進行編碼，“自動搬運機器人”熟練的將貨物搬運到指定位置……工作人員介紹，徐福記數字化轉型的成果最直觀的便是人均產值的大幅提升。

另一方面，管理的精細化、自動化、流程優化也見成效。以往，對4000余名工人進行排班，公司耗時往往在半天左右，而在進行數字化改革后，公司4000余名工人的排班，往往只需要5分鐘時間，隨后分發至工人們的移動設備上，生產井然有序。

“數字化轉型升級的成果，最終落實到了消費者身上。”徐福記制造總經理鮑喜濤表示，這些轉型升級不僅實現降本增效，也使徐福記的產品質量更加穩定，更能滿足消費者多元的需求和升級消費體驗。

聘請新代言人品牌時尚化

傳統產業不是夕陽產業，畢竟紡織服帽產業到任何時代都會存在，關鍵是要通過升級改造、內容賦能，跟上消費者對審美和品牌的需求。

不少莞企就通過品牌創新傳遞新形象。去年，徐福記官宣年輕演員龔俊為代言人，以其向消費者（尤其是Z世代消費者）傳遞一個時尚、健康、高端的品牌形象，打入年輕人的消費市場。

過去，春節是徐福記的重要銷售節點，占據全年業績的重要部分。如今，徐福記在打破“春節吃徐福記”的刻板印象，在開拓更多消費場景，朝著品牌時尚化轉變。

服裝企業推自有品牌。

除了品牌煥新，也有的企業重新出發。潘淑儀是從業30多年的“紡織人”，執掌榮耀紡織（東莞市榮耀紡織有限公司）20年。公司從代加工干起，到后來做成品布，再到承接國外品牌的ODM訂單。

“既然我們有高端面料，為什么不創一個品牌，向我們的消費者提供性價比高的服裝？”潘淑儀說，化被動為主動，2020年5月“呦呦鹿”童裝品牌開創，開始試做一些樣衣，參加東莞首屆童裝品牌節，2021年參加上海童裝博覽會，在參展過程中得到消費者的積極回應。潘淑儀介紹，走上全新賽道，她的思維也從工廠思維到品牌思維。

在品牌時尚化轉變路上，小紅書、微博等社交渠道，已經成為新形象重要輸出地。如太糧成立專項項目組開展工作，積極布局興趣電商渠道，短視頻，正在抖音直播、淘寶直播等興趣電商平臺的大力扶持下快速開展。

莞企抱團參展搶訂單

東莞堅持制造業立市不動搖。

傳統產業轉型作為東莞基本盤組成部分，東莞持續出爐相關政策扶持產業發展。如東莞市工信局正式印發《東莞市“3+1”產業集群試點培育專項資金管理辦法》，重點支持食品飲料、紡織服裝和家具三大優勢傳統產業集群發展，及支持軟件和信息技術服務業發展。

近期以來，東莞連續召開了重點企業代表座談會、穩增長工作促進會。11月1日，東莞市政府、市政協聯合召開2022年莞商·市長面對面協商座談會。東莞市委副書記、市長呂成蹊會上表示，東莞必須進一步優化營商環境，增強政策供給，全市各有關部門要切實增強服務企業意識，優先保障本土優質企業增資擴產，推動企業優先采購使用莞貨莞品，加快優化戰略性新興產業政策扶持。