正值豐收季,稻谷飄香。在惠城區橫瀝鎮矮陂村,金黃的水稻一望無際,收割機、拖拉機穿梭作業,呈現一幅美麗的豐收喜人畫卷;幾十公里外,在惠東縣鐵涌鎮赤岸村,田地里的水稻早已收割完畢,取而代之的是一片由農膜覆蓋的馬鈴薯地,農戶抓緊時間開展冬季種植,一年四季無閑田,提高了土地利用率,也讓農民實現了增產增收。
當前,惠州堅持把保障糧食安全放在突出位置,深入落實“藏糧于地、藏糧于技”關鍵戰略,全方位夯實糧食安全根基,保障實現穩產量、提產能、強機制、增效益,讓現代農業科技、農業機械裝備成為農業現代化的“硬核”支撐。
秋收接冬種
“米袋子”“菜籃子”穩產保供
風吹稻浪谷飄香,顆粒歸倉收割忙。目前,惠州已進入秋收冬種沖刺階段,全市晚稻收割過半,預計到本月底,水稻收割任務將完成。放眼沃野田疇,今年秋收,現代化農業機械已成為農家好幫手。
在惠城區橫瀝鎮矮陂村,沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈,一縷縷稻香撲面而來,農戶正駕駛收割機在田間開展收割作業。
對于今年產量情況,這片農田的主人——惠州市好味稻水稻專業合作社負責人潘靖新很有信心:“雖然今年的天氣有點干旱,病蟲害偏多一點,但相對往年來還是保持了基本產量,畝產平均在700斤左右。”潘靖新計劃,在11月底全部收割完成后,將進行大面積冬種玉米。
在龍門縣平陵街道,同樣處處可見金黃的稻田、轟鳴的收割機和忙碌的農人。當地2600畝水稻在今年8月初陸續種下,10月中旬以來進入收割期。
“我們已經收割超過50%,今年是個豐收年。”龍門縣金禾田稻谷專業合作社負責人丘康表示,按照目前產量來看,合作社水稻畝產在1000斤左右,比往年增加了40公斤,預計總體將增收10%。
秋收,也是農業社會化服務組織大展身手的時候。在博羅縣,秋糧采收拉開序幕后,廣博大農民專業合作聯社理事長鐘慶云的手機便響個不停。她一邊接受來自全縣各地的收割服務需求,一邊要做好與農機手的溝通協調,“好在我們的農業機械都有衛星定位,通過手機或電腦可以隨時查看工作進度。”
鐘慶云說,目前,以合作社為主體的農業生產托管運營中心,已實施耕地、育苗、病蟲害統防統治等托管服務面積達2.5萬畝,通過實施“聯合社+服務主體+農戶”的服務模式,為農戶提供更優質的服務,探索實現小農戶與現代農業實現有機銜接。
一邊忙秋收,一邊忙冬種。在惠州鐵涌、平海、稔山等地的馬鈴薯冬種也正積極進行。當地農技人員介紹,由于受前段時間臺風“尼格”影響,部分冬種區遭遇持續降雨,目前已組織農戶積極開展補種措施,農技人員也及時開展田間指導,力爭把損失降到最低。
日前,惠州市農業農村局印發的《關于做好2022年冬種工作的通知》和《關于下達冬種糧食作物面積計劃的通知》顯示,今年,惠州計劃冬種面積力爭達91萬畝,其中糧食面積達23.38萬畝,與去年同比增加5%以上。該局相關負責人表示,惠州將積極組織晚稻收獲歸倉,大力發展冬種生產,提前做好冬季農業抗旱防凍措施落實,確保農業生產有序進行、“米袋子”“菜籃子”穩產保供。
荒地變良田
“四張牌”促復耕復種長效化
“最終結果,畝產719斤!”11月22日,在惠州市惠東縣鐵涌鎮河潭村,當惠州農業農村綜合服務中心種子部部長單澤林報出測產數據后,當地的農技人員和村民均為之振奮。
這是惠州首次在鹽堿撂荒地上實現水稻復種。“這塊地常年因海水倒灌導致土壤鹽分含量高,丟荒了30多年。”單澤林介紹,今年惠州農技人員聯合一家本地種植企業,租下了約200畝撂荒地,引進了來自省農科院的7個耐鹽堿水稻新品種。
如今,試種結果令大家滿意。“我們將引進更好的水稻品種,指導企業提升耕種技術,讓荒地變良田,提高土地利用率。”單澤林說。
“推動撂荒地復耕復種,是挖掘耕地生產潛力、筑牢糧食安全底線的重要舉措。”惠州農業農村綜合服務中心主任劉航宏表示,該中心堅持把推進撂荒地復耕復種擺在突出位置,打好“企業、科技、綠色、營銷”四張牌,著力解決撂荒地“誰來種、種什么、怎么種、效益低”四道題,構建復耕復種長效機制,推動撂荒地變身“希望田”“致富田”。
事實上,形成撂荒地的土地,往往耕作條件差、復墾成本高、土地產出低,農民復耕復種積極性不高,必須因地制宜“對癥下藥”。今年以來,為針對性解決撂荒地復耕復種技術方案,惠州農業技術人員先后深入各縣區實地走訪,針對不同地塊示范推廣不同的作物品種和種植技術,實現“一地一策”。
比如,在橫瀝鎮大嶺村的一塊撂荒地,由于地塊水利條件較差、連片面積較大,農機專家提出了示范推廣黃豆機械化種植技術;在惠東鐵涌鎮的撂荒鹽堿地上,推廣種植海水稻,并獲得成功;在博羅縣石壩鎮象嶺村,水利條件較好,但地塊分散,不利于機械化種植,在當地村委會將土地集中流轉后,技術人員引導村里種植優質絲苗米品種,高產性狀表現突出。
既要種得出,也要賣得好。解決撂荒地“效益低”問題,是實現撂荒地復耕復種長效化的關鍵。對此,惠州農業農村綜合服務中心發揮橋梁紐帶作用,對接引進具備復耕技術條件和相應實力的農業科技企業,與鎮政府或村集體合作,探索形成鎮企合作、村企合作、代耕代種等模式;同時,組織技術人員提供耕、種、收、銷全鏈條科技服務,助力打通從生產到銷售的通道,推動撂荒地不僅耕得出、種得好,而且銷得出、賣得好。
數據顯示,自2019年起,惠州市糧食播種面積實現連續3年增長。截至今年9月,全市完成撂荒耕地復耕面積4.39萬畝,完成年度計劃的123%,農業農村經濟持續保持向好趨勢。
良種配良法
科技賦能糧食穩產增產
在惠州廣袤的鄉村大地,一幅幅豐產增收畫卷,凝結了糧農的辛勤汗水,洋溢著現代農業發展的新氣象。每一次可喜成績背后,離不開農業技術人員對優質新品種、高產新技術的推廣應用。
“優質水稻品種野香優莉絲平均畝產達到1070斤!”在龍門縣黃沙村,一臺臺收割機正來回穿梭,一粒粒稻谷落進車斗,不一會兒就裝滿了。看到現場測算結果后,金禾田稻谷專業合作社負責人丘康激動地豎起了大拇指。
據了解,為提高科學施肥水平,促進耕地質量保護提升和化肥減量增效,今年以來,惠州市農業農村綜合服務中心在全市建立化肥減量增效“三新”配套示范區7.5萬畝,推廣測土配方施肥技術236萬畝,大力推廣科學施肥新技術、新產品、新機具,在推進化肥減量的同時,提高化肥利用率,助力農業綠色發展。
丘康的合作社便是試點基地之一。“得益于水稻施肥新技術,今年晚造水稻化肥使用量減少,增產效果明顯。”丘康告訴記者,在技術人員指導下,基地采用氮肥定額限量施肥技術,秸稈粉碎還田和配方肥結合的種植方式,對比去年的晚造水稻,今年每畝化肥使用量減少3-4公斤,但畝產卻增加了40公斤左右,相當于畝產增收240元。
實現農業高產高質高效,良種、良法、良田、良機缺一不可。近年來,惠州農業農村技術推廣部門充分發揮專業技術優勢和科技支撐作用,大力推廣良種、良法、良田、良機有效融合,科技賦能糧食穩產增產。
在耕地質量提升方面,建立地力培肥和化肥減量技術示范,推廣測土配方施肥、秸稈還田等先進適用技術,增加土壤有機質,提高土壤肥力,推動實現地力水平穩定向好,平均質量等級對比提升0.11,高于全省平均水平。
在培育推廣良種方面,抓好良種繁育和表證示范,繁育新一代高產優質稻絲苗米品種18個,向農民免費發放絲苗米種子8.8萬公斤,推廣種植面積達4.4萬畝,全市主要農作物良種覆蓋率保持在99%以上。
在提升農業機械化技術方面,建立水稻生產全程機械化技術示范點,集成示范機插秧、農用無人機飛撒播等先進適用的機械化技術,大力推廣機收減損技術,提升農機操作手規范化作業能力,科技引領推動顆粒歸倉,實現全市水稻耕種收綜合機械化率81.91%,高于全省平均水平4.9個百分點,排全省前列。
劉航宏表示,將實施耕地質量提升、良種良法推廣、科技防災減災、撂荒地復耕復種“四項重點任務”,形成“1+2+4”保障糧食生產安全工作機制,發揮農技輕騎兵、鄉土專家、農技服務團隊等主力軍作用,為糧食安全插上科技的翅膀,全力保障糧食穩產增產。
【記者】 烏天宇
【攝影】王昌輝
【通訊員】李亮
【作者】 烏天宇;王昌輝
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端