原標題：它是秋季的“水果皇后”，很多人沒吃過，國內只有新疆有

秋天是豐收的季節，秋季的時令水果也豐收了。在新疆，秋季正是新疆無花果大量上市的季節，之所以稱它為新疆無花果，是因為它與我們認識的普通無花果不同，它更加好吃，果肉細軟，口感更甜，營養也更加豐富。新疆的這種無花果，富含人體所必需的維生素c與多種的氨基酸，堪稱秋季“水果皇后”。但是這個品種的無花果，因為氣候原因，不適宜在其他地區生長，而且因為它儲存時間短，所以很多人都沒吃過。這種水果堪稱秋季的水果皇后，很多人沒吃過，國內只有新疆有。

無花果燉豬心

By一網V

配料：

豬心350克、無花果10個、阿膠棗7個、北杏仁少量、百合少量、枸杞適量、姜適量、精鹽適量

烹飪步驟：

1.將無花果、紅棗、杏仁、枸杞準備好，清洗干凈備用。

2.將豬心清洗干凈備用

3.鍋里煮開水，將豬心放入鍋中過水后撈起清洗干凈，再切成小塊。

4.將以上材料（除枸杞外）放置砂鍋中，加入適量清水，燉煮1個半小時左右后，加入枸杞再煮15分鐘，加入鹽調味后出鍋。

5.裝盤。

烹飪小貼士：

1、無花果對于一般人群均可食用。適宜消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌癥患者、便秘者食用。