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在廣東,都說冬至大過年。千百年來,廣東人對冬至的重視不亞于春節,不僅會像過年一樣“進補”,還會注重養生之道。
在很多人的兒時記憶里,這一天有街頭火熱的醒獅表演,與家人一起搓冬至湯圓的溫暖瞬間,親朋好友圍坐一起吃著熱騰騰的打邊爐……
長大以后,這些記憶就像工作與家的距離,與我們漸行漸遠。
今年冬至,南方日報、南方+與美食博主“夏廚陳二十”一起,烹制了一頓冬至暖心大餐。可愛的醒獅包里藏著哪些廣東人的DNA,一鍋五指毛桃湯里嘗出了成長的哪般滋味?
日子很長,人間至味值得慢慢體會。
希望2022年最后的時光,我們與家人一起被美食治愈。
南方日報 南方+客戶端、夏廚陳二十 聯合出品
【監制】李賀
【策劃統籌】李培
【制片/腳本】畢嘉琪
【執行編導/采寫】黃堃媛
【拍攝制作】夏廚陳二十
【主攝影/攝像】飛哥
【攝影】仇敏業
【外聯】徐子茗
【推廣】李珩丹 董晨晨
【海報】甘展平