12月17日，廣東省農業科學院作物研究所（下稱“作物所”）組織有關專家在韶關乳源大橋鎮對馬鈴薯種薯本地化繁育項目進行現場測產驗收。這是作物所首次證實在廣東低緯度、高海拔區域開展秋播馬鈴薯種薯本地化繁育的可行性。

“雖然今年廣東的冷空氣早來半個多月，但種薯繁育基本還是順利完成。”作物所馬鈴薯研究室主任李小波說。經過專家測產計算，繁育種薯隴薯7號畝產達2408.1公斤，荷蘭薯畝產達2721.2公斤。

種業是農業的“芯片”，馬鈴薯種業是馬鈴薯產業的關鍵。當前，廣東冬種馬鈴薯種薯幾乎全部采用“北繁南種”，即從北方基地調運種薯，再在本地種植。但隨著廣東冬種馬鈴薯面積的擴大，“北繁南種”動輒數千公里的運輸距離，使種薯極易出現腐爛、病蟲害傳播等風險。同時，馬鈴薯播種使用薯塊，每畝需要數百斤種薯，“北繁南種”的高額運費大大攤薄了馬鈴薯種植的利潤。“按中國南方馬鈴薯冬作區500萬畝播種面積計算，至少需要種薯1.5億斤，僅運費就高達4500萬元。”李小波說。

業內認為，如能在廣東成功建立種薯繁育基地，不僅上述問題都可迎刃而解，還能輻射整個華南地區及東南亞等“一帶一路”沿線，形成規模化的農業產業。為此，作物所聯合國內多家單位在韶關高海拔區域開展種薯本地化繁育技術和模式研究工作，探索馬鈴薯秋播繁種，現已初步形成了可行的種薯繁育模式。

記者了解到，冬種馬鈴薯因經濟效益較為穩定、可觀等原因，受到廣東多地農戶的青睞，在廣東惠州惠東、汕尾陸豐、江門恩平、湛江遂溪等多地有大規模的推廣種植，由此而生的“稻—稻—薯”水旱輪作模式更利于高效利用冬閑稻田，在保障糧食安全的同時助農增收。

“馬鈴薯喜光喜冷，較適合在廣東冬季種植。雖然此輪強冷空氣對廣東影響比較明顯，但只要田間不下霜，莖葉不受凍，對馬鈴薯的最終產量影響就不大。”李小波說，“這也是馬鈴薯相比于其他農作物的優勢所在。”

本次種薯繁育模式研究是落實2022年初作物所與韶關市農業農村局、北大荒薯業集團有限公司、乳源瑤族自治縣人民政府、中國農業科學院深圳農業基因組研究所等單位聯合簽訂的“冬種馬鈴薯育繁推一體化建設項目框架協議”的部分內容，對該項目順利實施和進一步推動具重要意義。驗收專家組認為要盡快形成一套廣東馬鈴薯種薯本地化繁育技術規程，便于大面積推廣應用。

【記者】邵一弘

【作者】 邵一弘

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