近年來,隨著生活水平的提高和對美食的需求不斷增加,漢堡作為一種快餐食品備受人們的追捧。然而,對于許多中國人來說,西式漢堡仍然存在著一些不適應的味道和口感。因此,塔王現烤漢堡為了適應中國人的口味,特地將地方菜系作為研發靈感,推出了一款新消費“國味”漢堡。
這款漢堡的特殊之處在于使用了中式內陷,即采用手搟堡胚搭配各種中式配料來打造出獨具特色的口感。而這其中所用的各種配料,均是針對不同的地方進行研發,保證了不同地區所能品嘗到的“國味”漢堡都是獨一無二而別具風味的。
塔王現烤漢堡堅持傳承中國傳統面食技藝,每一片堡胚都做到現搟親制。稍放回溫的面胚以掌心輕壓,再搟至5毫米薄度,撒上熟芝麻下爐烘烤3分鐘方得,香氣四溢、韌勁十足。塔王現烤漢堡所推出的漢堡,不僅局限于產品本身,更是中華飲食文化的一大承載。
通過“國味”漢堡的推出,不僅能夠滿足中國人的味蕾,還能夠為傳統中式口味進行傳承和創新,更好地推廣中國地方特色美食文化。此外,由于其獨特的味道和健康的食材,這款漢堡也備受年輕人的追捧,成為他們快捷方便的午餐、晚餐甚至是夜宵。
味道是記憶的載體之一,塔王現烤漢堡借此立下“東方味覺覺醒計劃”,關鍵詞是西堡中做,用中國味道表達中國文化。味道上,塔王現烤漢堡摒棄了西式漢堡的傳統肉餅與漢堡胚,取而代之的是與眾不同的傳統中式內陷,例如北京烤鴨中國漢堡、梅菜扣肉中國漢堡等都是符合中國人口味的國味漢堡,一經面世便大受歡迎。在眾多漢堡中,最讓人稱道的北京烤鴨堡不可,秘制烤鴨醬,搭配清爽蔥絲黃瓜,創意中式新風味。其他還有諸如巴蜀風味的藤椒雞腿中國漢堡等“國味”菜品。這類打破常規之舉,瘋狂勾連著美食客的心。
漢堡作為快餐業的代表性產品,隨著中國餐飲市場的不斷發展和變化,也在不斷的創新和發展中。如今,塔王現烤漢堡的“國味”漢堡已經成為了市場的一大亮點,不僅為中國消費者帶來了全新的味覺享受,同時也展現了中華美食的無窮魅力和風味。