花式吃雞!客家鹽焗雞,咸香味美真好吃~

導讀原標題:花式吃雞!客家鹽焗雞,咸香味美真好吃~雞肉你還在炒著吃嗎?快試試這道鹽焗雞煲,1、快試試這道鹽焗雞煲,不用加一滴水,一開蓋,...

原標題:花式吃雞!客家鹽焗雞,咸香味美真好吃~

雞肉你還在炒著吃嗎?快試試這道鹽焗雞煲,

1、快試試這道鹽焗雞煲,不用加一滴水,一開蓋,滿屋子飄香。

2、半只失戀的母雞,加入料酒,半包鹽焗雞、少許花生油,抓勻腌制20分鐘。

3、油熱,爆香蔥姜蒜粒,放入腌好的雞菜,翻炒幾下,蓋上蓋子,沿著鍋邊淋入一圈米酒,中火焗8分鐘就搞定了。

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