在海關總署叫停進口日本水產品后，各大消費類企業做出了快速的反應，比如餐廳對海鮮供貨原產地的把控、轉型賣粵菜、超市海鮮商品銷售暴增，而部分旅游企業則透露，目前已經有部分日本旅游團隊開始出現退團。
8月24日，據海關總署消息，為全面防范日本福島核污染水排海對食品安全造成的放射性污染風險，保護中國消費者健康，確保進口食品安全，依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》有關規定，以及世界貿易組織《實施衛生與植物衛生措施協定》有關規定，海關總署決定自2023年8月24日（含）起全面暫停進口原產地為日本的水產品（含食用水生動物）。
8月25日，人均消費499元的“王鼎精致料理”的日料餐廳工作人員告訴第一財經記者：“這兩天就餐的人很多，今天晚上的位子已經預訂滿了。”
還有顧客反饋，8月24日晚，上海楊浦區一家日料店要等位半小時到1小時左右。店員稱，之前工作日晚上人沒有那么多，這兩天晚上人比較多。而位于上海長寧區一家日料店室內室外的位置基本都坐滿，晚間8點左右還在不斷翻臺。有客人專程想來吃生魚片，還有堂食客人專門打包生魚片走。
此外，日料餐廳接二連三地發布公告表示，門店的食材并不來自于日本。日料品牌“小林刺身”發布的海報顯示，該門店的北極貝、牡丹蝦來自加拿大，甜蝦來自俄羅斯，三文魚來自挪威、金槍魚來自澳大利亞，海膽、赤貝和貝柱來自大連。此前經營日料的“摩打食堂”甚至發布公告表示，最近售賣粵菜，且即日起停用所有日本原料。
除了日料餐廳的直接變化，超市賣場內的生鮮水產品也突然熱銷。昨天第一財經報道了白蝦在網絡平臺上銷售量暴增的消息，今天有部分超市對記者透露，昨天海關總署叫停進口日本水產品的消息一出，超市內凍品海鮮的銷售量大增。“主要集中在凍三文魚、凍銀鱈魚和凍蝦仁，昨天一天的銷售量相當于平時一周的數據。”一家連鎖超市的相關負責人對第一財經記者表示。
不少超市賣場表示，食鹽、凍海鮮和生鮮類海鮮都是最近頻繁需要補貨的品類。
當大家都將目光聚焦在水產和食鹽等熱銷品的同時，還有一項精神愉悅類消費也發生了變化。部分旅游企業8月25日對第一財經記者透露，日本是最新一批恢復出境團隊游的目的地，也是中國游客非常喜愛的旅游目的地，因此在出境團隊游恢復后，日本游最近一陣的報名情況很不錯，但出現日本排放廢水事件后，昨天和今天都出現了一些客人退團，對于日本游的銷售有所影響。
“我們本來已經準備好了一系列的出境游海報和產品宣傳，但目前對于日本游的宣傳和營銷計劃要稍微緩一緩了，也會適當減少營銷投放量。”一位從事旅游業超過10年的旅行社資深人士告訴第一財經記者。
靠譜旅業CEO張致寧認為，以日本福島為軸心的濱海旅游經濟或受挫。從已知數據來看，在日本福島核事故后，2022年夏天，福島縣東南部的磐城市的海水浴場接待的游客訪問量約有12萬人次，核事故發生前的數字是超過80萬人次。隨著核污水正式排海，預計福島周邊的海水浴場人數或將進一步減少。而“吃”作為傳統的“旅游六要素”排名第一的存在，食品安全問題也會引起關注。此外，郵輪旅游的很多航線都是日韓游，按目前的情況來看，也會對剛剛有所復蘇的日本航線郵輪游造成一定程度的影響。
（文內圖片攝影：任玉明）