原標題：貴州在吃酸這件事上玩出了花

蝦酸，是發酵河蝦等原料存放而成，其味鮮香，可加在豬雜火鍋中；臭酸以鳳仙花為主料，聞著臭吃著香，十分開胃；鹽酸，酸中有辣、辣中有甜、甜中有咸，風味獨特；紅酸湯和白酸湯，一個酸中帶辣，一個只酸不辣，各具特色…貴州每個地方都有自己的招牌酸，你想嘗嘗哪種？

來源：央視新聞