質量守恒定律是什么

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今天小編來給大家針對這個質量守恒定律是什么的問題來進行一個介紹,畢竟當下也是有諸多的小伙伴對于質量守恒定律是什么這個問題非常的重視的,下面大家可以看下具體的詳情

一場工業革命從英國開始, 工業技術和生產力的發展引起了人們對生產原料產生更深刻的認識.而紡織工業的發展又促使人們去研究染料, 研究酸堿, 因而向化學領域提出了新的要求, 而在這方面領頭的, 卻是一個法國人, 他叫拉瓦錫 (1743-1794 年) .

1743 年8 月26 日, 拉瓦錫生於巴黎.父親是一個非常有錢的律師, 拉瓦錫從小就不愁吃穿, 上了中學又上大學, 從法律系畢業后很順利地也當上了律師.然而不知是什么緣由讓拉瓦錫對礦物特別感興趣.在他辦公桌的抽屜里, 常常放著一些石頭、硫磺、石膏等等, 就連卷宗里也時常可抖出一些紅綠顏色的礦粉來.出乎意外地他的一篇論文在一次競賽中竟獲得法國科學院一枚金質獎章, 這便讓他下決心辭掉了律師職務, 而獻身於自己酷愛的化學事業.

然而個人研究化學, 需要建實驗室, 買儀器, 是需要一筆不小的資金的, 那么錢從何來? 拉瓦錫憑借他律師的閱歷, 用特有的眼光在財政界一掃, 便發現了一個生財之道.原來18 世紀中葉, 法國新興的資產階級已聚成了一股強大的勢力.但封建王朝卻不甘退位, 更加緊了對人民錢財的搜刮.其中的一個妙法就是收重稅.但政府并不出面, 而是承包給`包稅人'.包稅人預先向國家交一筆巨款, 然后再去收稅.包稅人只要保證向國家繳錢, 至於再向老百姓收多少, 國家便不管了.為了研究化學, 拉瓦錫便從父親那里借來錢作抵押金, 違心地當上了一名包稅人.這樣, 很快拉瓦錫便擁有了自己的化學實驗室, 而且還認識了一位金發碧眼的姑娘瑪麗, 瑪麗是包稅公司經理的女兒, 才14 歲.但他們感情篤深, 很快結為夫妻.瑪麗性情溫柔, 又寫得一手好字, 并擅長繪畫, 為丈夫抄論文, 繪圖表, 天賜一個賢內助.一年后, 拉瓦錫當選為科學院院士.在這以后, 他大部分時間是在實驗室里渡過的.

1789 年一個冬夜, 寒氣籠罩著巴黎, 拉瓦錫和嬌妻瑪麗正圍爐閑聊, 瑪麗手中拿著一篇剛收到的文章正在朗讀, 拉瓦錫聽完以后便再也坐不住了.他一把搶過文章連續看了兩遍.文章中說到將一塊金剛石用高溫灼燒以后, 便會消失得無影無蹤.他認為這是不可能的, 任何東西燒完后總要留下一點灰燼.拉瓦錫立即鉆進實驗室, 照著做了一次實驗, 果然如文章所說, 金剛石不翼而飛了.整整一夜, 拉瓦錫無法入眠.天剛亮時, 他翻身坐起: `瑪麗, 我們趕快進實驗室去, 辦法有了, 也許問題就出在這里.'

拉瓦錫只穿一件睡衣坐在實驗臺旁, 他用不怕火的石墨軟膏厚厚地將一塊金剛石裹起來, 然后放在火上進行高溫灼燒.他考慮過去人們研究燃燒都是在空氣里進行的, 誰敢保證這種看不見的空氣里會不會有什么物質在燃燒時參加進去, 或是帶走什么呢? 現在將這金剛石裹得嚴嚴實實不與空氣接觸, 看它會出現什么現象.他就這樣睡衣托鞋、蓬頭黑手地在實驗臺旁忙著.這時在高溫火焰下, 那裹著厚厚一層石墨的金剛石已被燒得通紅, 就像爐子里的紅煤球一樣.拉瓦錫小心地熄滅火, 等它慢慢冷卻后再剝開一看, 發現金剛石竟完好無損!

`看來燃燒和空氣有很大的關系.'他一邊洗臉, 一邊說.

`燃燒不是物質內的燃素在起作用嗎? '瑪麗一邊收拾儀器, 一邊問道.`大家都這么說, 我看未必就是這樣.'

拉瓦錫早就對燃素說產生了懷疑.今天這個實驗更加明確地證明了, 燃燒現象根本不在燃素, 而在於空氣.

然而在燃燒過程中空氣發生了什么樣的變化呢? 最好的辦法就是檢測一下它的重量.拉瓦錫立即又設計出新的實驗方案.

他在密閉的容器里燒煉金屬, 在燃燒前后他都仔細地用天平稱過重量, 發現重量沒有一點變化, 他再稱金屬灰的重量, 增加了, 又稱燒過后的空氣的重量, 卻減少了, 而減少的空氣和增加了的金屬灰正好重量相等.於是拉瓦錫便推斷出化學上一條極重要的定律即: 重量 (質量) 定恒定律.物質既不能創造也不能消滅, 化學反應只不過是物質由這種形式轉換成另一種形式的形式轉換.

當拉瓦錫由燃燒金屬發現燃素說并不可靠后, 他便放下了其他研究課題而專攻各種燃燒現象.他又投資添置了一些設備, 帶了幾個助手, 將自己的實驗室重新布置一番, 實驗室真成了一個燃燒展覽館.他這個豪華的實驗室曾接待過許多科學名人, 瓦特、富蘭克林都曾到這里作客.一天英國學者普里斯特利又來這里訪問, 拉瓦錫陪他在實驗室邊漫步邊討論問題.當來到幾個玻璃罩前時, 普里斯特利問: `這是在干什么? '

`我將磷用軟木漂在水面上罩著燃燒, 燒后水面就上升, 占去罩內空間的五分之一, 你再看這個罩內是燒硫磺的, 水面也是上升了五分之一.這個現象說明燃燒時總有五分之一的空氣參加了反應.'

`對.我也曾發現空氣中有一種‘活空氣’, 蠟燭遇見它時會更亮, 而小老鼠沒有它很快就會死亡.拉瓦錫先生, 你知道舍勒在1772 年就曾找見過這種空氣, 他叫它為‘火焰空氣’, 我想, 這和你找到的那五分之一的空氣很可能是一回事.但是, 我覺得物質燃燒是因為有燃素, 恐怕和這種空氣沒有關系.'

`不, 有沒有它大不一樣.你看這玻璃罩里剩下的五分之四的‘死空氣’, 你若再放進什么含有‘燃素’的東西, 無論磷塊還是硫磺, 它也不會燃燒了.尊敬的普里斯特利先生, 你的發現對我太有啟發了, 看來空氣里一定包含有兩種以上的元素, 起碼這‘活空氣’就是一種, 空氣并不是一種元素.'

`這么說, 水也不應該是一種元素了.因為我已經發現在水里也包含有這種活空氣, 而且用一種活空氣和另外一種空氣 (氫氣) 在密封容器里加熱, 就又能生成水.'

`真的嗎? '拉瓦錫突然停下腳步, 眼睛直盯著普里斯特利.

`真的.你這里的實驗條件太好了, 讓我們重新做一次.'

普里斯特利熟練地制成了兩種氣體, 然后將它們混合到一個密封容器里, 便開始加熱, 一會兒容器壁上果然出現了一層小水珠.拉瓦錫等實驗一完就拉著普里斯特利到客廳里, 連叫瑪麗.

`瑪麗, 你知道嗎, 我們今天不但進一步發現了燃燒的秘密, 還找到了新的元素, 它既存在於水中, 又存在於空氣中, 這可就打破了水和空氣是一種元素的說法, 說明了它們都是可分的.這種東西能和非金屬結合生成酸, 又能使生命活下去, 就叫元氧吧.'

`拉瓦錫先生, 你真是一個很大膽的科學家, 我曾經做過不知多少次實驗, 你就是不敢放棄燃素說, 總也沒有找到問題的關鍵.今天這個發現真是我們化學界的一件大喜事.'

氧氣本是舍勒和普里斯特利最先發現的, 然而他們為什么看不到它與物質燃燒之間的關系呢? 原來是受了舊燃素說的束縛, 使他們不敢有任何非分之想.本來做學問首先靠觀察積累, 第二要靠思考比較.觀察積累基本上還是在舊理論指導下的收集、整理, 需要非常細心且能吃苦;而思考比較卻是在新事實的基礎上進行歸納與突破, 要的是大膽與勇敢.一個舊理論的推翻也就是一個新理論的建立.只有少數既聰明又勇敢的人才會去不斷的觀察新問題, 收集新材料, 不斷的打破舊的理論框框, 擯棄舊假設, 勝利便是屬於他們這些人的.

段時間后, 拉瓦錫的處境便開始困難起來, 不久他正式被控貪污, 又過了不久他的實驗室也被查封了.拉瓦錫并不覺得會有什么大事發生. 他想, 作為一個科學家, 總要為社會辦一點事, 於是他便加緊編書.過去他曾出過一本《化學教程》, 這本書總結了他多年來所做的實驗, 并提出了氧化學說, 將統治化學界近百年的燃素說完全推翻.書剛一出版即被搶購一空.現在拉瓦錫又將這本書補充修訂準備再版.并且他又將這幾年新發現的元素整理成一張表, 共33 種, 分作四類:

1.氣體單質: 光、熱、氧、氫、氮.

2.非金屬單質: 硫、磷、碳、鹽酸根、硫酸根、硼酸根.

3.金屬單質: 銻、銀、砷、鉍、鈷、銅、錫、鐵、錳、汞、鉬、鎳、金、鉑、鉛、鎢、鋅.

4.土類單質: 石灰、鎂土、鋇土、鋁土、硅土.

這是化學史上的第一份科學的元素表.那些世界由水、土、氣、火構成的四元素說到此也就徹底破產了.化學在拉瓦錫面前是徹底敞開了大門.許多新奇的現象, 有趣的問題, 接踵而至.但是他有一種預感, 感覺有什么禍事就要臨頭了, 手頭的工作可能干不完了.這種莫名的念頭又不敢對妻子說, 因此他整天埋頭寫作, 妻子也加緊幫他畫插圖.

果然, 一天上午, 拉瓦錫剛在桌旁坐定就有兩人進來, 說法庭傳他去一趟.他知道那個預感今天可能要變成現實了.他冷靜地站起來說: `幸好我的書已經全部完成了.'返身取了一頂帽子便隨來人而去.在法庭上, 審判也極為草率, 他本是律師出身, 但也未能夠張口為自己辯護幾句.一位好心的律師提醒法官說: `拉瓦錫先生可是一位全歐洲聞名的科學家啊! '法官卻說: `革命不需要科學家, 只需要正義.'當即判了他的死刑.

1794 年5 月8 日, 拉錫被反綁著雙手, 押向廣場中心的斷頭臺.這時廣場上已人山人海, 將要斷頭的幾個人一字排開的站在臺上.拉瓦錫被判死刑的消息, 驚動了巴黎的許多科學家, 真是太荒唐了, 什么時候聽說過一個科學院的院士被抓來砍頭呢? 曾與他一起研究過化學命名法的柏托雷連忙趕來.妻子瑪麗也來了, 她一夜之間衰老了許多, 這時正抱住拉瓦錫的頭失聲痛哭.拉瓦錫多么想用手為她拭去淚水, 去擁抱一下這個從14 歲起就開始追隨他的妻子, 可是由於手被反綁著而無能為力.他讓瑪麗抬起頭來, 說要再仔細的看看她.拉瓦錫平靜地說: `瑪麗, 你不要為我悲傷, 感謝上帝, 我已完成了自己的工作.我今年51 歲, 可以說已經度過了非常愉快的一生, 而且可以免去一個將會有諸多不便的晚年.我能夠為后人留下了一點知識, 可能還留下了一點榮譽, 應該說我是幸運的.'瑪麗瞪著兩只淚眼, 只是呆呆地望著他, 喉嚨里像被什么東西噎住發不出一點聲音來.

這時, 只聽身后那面大鍘刀由空而降, 嗖地落下, 卷起一陣涼風, 掃得人心里發慌, 接著就聽`嚓'的一聲, 一顆人頭像被菜刀剁下的一節黃瓜液在臺上.剛殺掉的是一個僧侶.接著, 那面鍘刀又嘎吱吱地升了起來, 就聽監斬官吼道: `下一下, 拉瓦錫! '瑪麗聽到這吼聲, 便昏倒在拉瓦錫的腳下, 柏托雷還抱著一線希望, 沖到監斬官面前, 高聲喊道: `不能殺他啊, 法國不能殺掉自己的兒子.你們一瞬間就砍下他的頭, 可再過100 年也不會長出一顆這樣的頭了啊! '但是, 這位現代化學的創始者傾刻間便人頭落地了.

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