您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。營養成分檢測項目，營養成分檢測相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、通則中第3.4條已明確指出，食品營養成分含量應以具體數值標示，數值可通過原料計算或產品檢測獲得。

2、同時還推薦參考中國營養學會出版的《食物成分表》，根據該資料提供的各種食物的營養組成成分，結合產品原料使用量，就可以計算出營養成分組成了。

3、根據不同食物添加做成的食品 根據各添加食物營養含量及配比計算，參考衛生部發行的 食物營養成分表 《中國食物成分表》但這是個參考，是個經驗估值。

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