原標題：搜狐全球醫訊 |《科學》：饑餓感有助于延緩衰老？

出品 | 搜狐健康

作者 | 周亦川

編輯 | 袁月

減少過量飲食攝入有助于控制體重減肥，也能延緩衰老。近期《科學》雜志發文更進一步發現，不一定要限制飲食，只要是饑餓感本身可能就有延緩衰老的作用。

作者指出，先前有研究稱食物氣味帶來的滿足感有逆轉與限制飲食相關的延壽效果。那么反其道行之，人為賦予一種饑餓感，給大腦覓食的驅動力能否促進延壽？

課題組給果蠅喂食一種低支鏈氨基酸的酵母和糖類食物，發現它們食用的酵母更多，而對酵母的偏好就源于更強的饑餓感。這些更饑餓的果蠅相較正常氨基酸含量喂食組消耗的熱量更多，也活得更長。

接下來課題組又使用遺傳技術培育了一種光敏性的果蠅，經紅光刺激可產生更強的饑餓感。結果顯示，它們消耗的食物是普通果蠅的2倍，活的時間也更長。可見紅光帶來的長久對食物的需求，產生更強的延緩衰老的作用。

推測機理，很可能腦內某個神經元對飲食中特定氨基酸的存在或缺乏做出反應，產生饑餓感的反饋，影響進食行為和衰老。因此，這種饑餓感可能與更多的物種衰老機制相關，但是否適用于人類，有待進一步研究。