大家好，小李來為大家解答以上問題。海蠣子湯做法，海蠣子湯的烹飪方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、材料：鮮牡蠣10個，鮮蟹棒10根，日式豆腐3塊，小油菜10顆，小粉絲1根。輔料：蔥切小塊，姜切絲，蒜切片。

2、先將牡蠣用冷水洗凈，蟹棒(五分之一)切成小塊，油菜洗凈；

3、然后在鍋中加入少許香油，再將蔥、姜、蒜放入鍋中，加入少許白胡椒；

4、然后(按3人的數量)倒入三碗清水，兩分鐘后將蟹條和粉條倒入鍋中；

5、蓋上鍋蓋等兩分鐘，然后把牡蠣和油菜放入鍋中；

6、蓋上鍋蓋等兩分鐘——加入日本豆腐——半分鐘后加入少許鹽。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。