大家好，小李來為大家解答以上問題。豬肉能吃嗎，豬肉可以吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、豬肉能為人類提供優質蛋白質和必需脂肪酸，是我國居民日常蛋白質補充的主要來源。

2、豬肉可以提供促進鐵吸收的血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，可以改善缺鐵性貧血。

3、豬肝可以補血養肝，明目，患有夜盲癥、水腫、萎黃的人可以常吃。

4、豬皮味甘涼，含有膠狀成分，能滋養皮膚。如果將豬皮煮成果凍食用，可以使人的皮膚光滑細膩。豬蹄味甘滑，具有補血、通乳、托瘡的作用。可用于產后缺乳、癰、瘡毒等疾病的輔助治療。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。