您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。用野豬肚治療胃病相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、原料：白胡椒，性味辛、溫。

2、入胃、大腸經。

3、含胡椒堿、胡椒脂堿和揮發油等。

4、涼拌野豬肚　　功能溫中散寒，醒脾開胃。

5、《本草綱目》認為它“暖腸胃，除寒濕反胃，虛脹冷積，陰毒”。

6、《唐本草》說它“主下氣，溫中，去痰，除臟腑中風冷”。

7、《海藥本草》指出它可“去胃口氣虛冷，宿食不消，霍亂氣逆，心腹卒痛，冷氣上沖”。

8、豬肚即豬胃，性味甘、微溫，入胃經。

9、功能健脾胃，補虛損，通血脈，利水，除疳。

10、《別錄》說它“補中益氣，止渴、利”。

11、《本草圖經》記載它能治“骨蒸熱勞，血脈不行，補羸助氣”。

12、《日華子本草》還說用野豬肚釀黃糯米蒸搗為丸，可治勞氣以及小兒疳積黃瘦病。

13、做法：用野豬肚一只，反復用水沖洗凈。

14、把約15克白胡椒打碎，放入野豬肚內，并留少許水分。

15、然后把野豬肚頭尾用線扎緊，慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟)，加鹽調味即可。

16、另外，湯煲好后的豬肚酥爛滑軟，切條裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油，是一道非常不錯的冷盤。

17、功用：可以用于治療胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等。

18、其實，這道湯煲成以后呈現牛奶般的乳白色，不僅濃厚暖心具有不一般的飲食藥療效果，而且還非常美味，可以作為冬天的一道家常菜。

19、　　希望對你有幫助哦！。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。