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1、an一聲， li三聲 鮟鱧 鮟鱧 snakehead 硬骨魚綱鱸形目（Perciformes）月鱧科（Channi-dae）鱧屬(Ophiocephalus)魚類的統稱。

2、俗稱黑魚、烏魚。

3、為淡水經濟魚類。

4、主要分布于包括東亞、東南亞和南亞的亞洲東南部地域，非洲也有個別種類。

5、極具營養價值和觀賞價值。

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