夏天是陽氣旺盛的季節,也是人體最容易受濕氣侵襲的季節。為了保持健康,我們需要采取一些養生措施來調養身體。
在炎熱的夏天,很多人都會選擇喝綠豆湯來消暑。其實,除了綠豆湯以外,還有一款養生茶特別適合夏季飲用,它不僅口感獨特,而且有著豐富的營養功效,可以幫助我們祛濕排毒,增強脾胃功能,調理陽氣,讓我們度過一個健康愉快的夏天,它就是夏季消暑祛濕必備的“紅糖姜棗茶”。
紅糖姜棗茶的營養功效主要體現在以下幾個方面:
1. 祛濕排毒:紅糖具有溫中暖胃、疏肝理氣、補脾養血的功效,可以調理脾胃功能,幫助消化濕氣,排除體內濕氣,減少濕疹、濕瘡等濕氣所引起的疾病。
2. 強健脾胃:姜具有溫中散寒、助消化的作用,可以促進胃腸蠕動,增強脾胃功能,緩解胃脘不適、消化不良等問題。
3. 補充陽氣:夏天陽氣容易受到濕氣的侵襲,而紅糖姜棗茶中的姜和紅糖都具有溫陽的作用,可以增強體內陽氣,調理氣血平衡。
4. 滋養血液:紅棗是一種營養豐富的食材,富含鐵、維生素C和多種礦物質,有益于補充血液中的營養物質,增強體質。
紅糖姜棗茶是一款傳統的夏日茶飲,主要由紅糖、生姜和紅棗等天然食材制成。它的制作過程簡單,食材易得,下面為大家介紹具體的制作方法。
【紅糖姜棗茶】
材料:20克姜,紅棗10個,桂圓10個,紅糖和枸杞適量
具體做法:
1. 取20姜清洗干凈后,將表皮去掉,然后切成小塊,放到料理機內,榨成姜汁,取10個紅棗,清洗干凈后,去核,切成小粒,取10個桂圓,去殼后,將果肉取出,將核去掉。
2. 取一個煲或鍋,加入姜汁和適量的清水,放入紅棗和桂圓,將水煮沸后轉小火煮約15分鐘,直到姜和紅棗的香味充分釋放出來。
3. 按個人口味加入適量的紅糖,攪拌均勻,煮沸后調為小火,邊煮邊用勺子攪拌,將水分全部熬干后,即可關火,撒上枸杞,翻拌均勻,自然放涼后,裝入保鮮盒或玻璃罐內,放到冰箱冷藏保存,取一小勺,用開水沖飲即可。
除了喝紅糖姜棗茶,夏至后我們還可以采取以下養生方法:
1. 飲食調理:夏至后,天氣炎熱,我們要選擇清淡易消化的食物,多吃蔬菜水果,避免油膩和辛辣食物,保持脾胃的健康。
2. 合理作息:注意保持規律的作息時間,早睡早起,避免熬夜,保證充足的睡眠時間,以提高身體的抵抗力。
3. 適度運動:夏季運動要適度,避免在烈日下劇烈運動,選擇涼爽時段進行輕度運動,如散步、瑜伽等,有助于增強體質。
4. 多飲水:夏季容易脫水,要多喝水,保持體內水分平衡,可以選擇喝溫水、綠茶、花茶等,避免過度飲用冷飲。
總之,紅糖姜棗茶作為夏日美食養生的佳品,不僅口感獨特,而且具有豐富的營養功效。夏至過后,天氣越來越熱,我們每天喝一碗紅糖姜棗茶,健脾養胃,祛濕排毒,補足陽氣,對身體特別好!另外,我們還應該注重飲食調理、合理作息、適度運動和多飲水等養生方法,讓我們在健康的狀態下度過一個愉快的夏季。