關于教育都是每個家庭中非常重要一個環節，為什么這么說呢，很多家庭為了讓孩子獲得更好的教育煞會苦心，但是不一定會獲得效果這才是真正愁的地方，孩子出門的言行舉止就能看到一個家庭對孩子的教育是什么樣，有句古話叫上梁不正下梁歪，課外教育也很重要，那么現在小編就為小伙伴們收集到了一些課外知識，希望大家看了有所幫助。

今天小編來給大家針對這個常用作食品干燥劑的物質有哪些的問題來進行一個介紹，畢竟當下也是有諸多的小伙伴對于常用作食品干燥劑的物質有哪些這個問題非常的重視的，下面大家可以看下具體的詳情

可以作為食品干燥劑的物質有很多，高中階段考察范圍內是硅膠，初中階段考察范圍內是生石灰即氧化鈣。高中范圍答題，答案是硅膠，初中范圍內答案則是生石灰。兩個選項不會同時出現。

硅膠的吸水性原理：

化學式xSiO2·yH2O透明或乳白色粒狀固體。具有開放的多孔結構,吸附性強,能吸附多種物質。如吸百收水分,吸濕量約達40%。如加入氯化鈷,干燥時呈藍色,吸水后呈紅色。可再生反復使用。

無機硅膠是一種高活性吸附材料，通常是度用硅酸鈉和硫酸反應，并經老化、酸泡等一系列后處理過程而制得。硅膠屬非晶態物質，其化學分子式為mSiO2.nH2O。不溶于水和任何溶劑，無毒無味，化學性回質穩定，除強堿、氫氟酸外不與任何物質發生反應。具有許多其它同類材料難以取代的特點：吸附性能高、熱穩定性好、化學性質穩定、有較高的機械強度等。

生石灰的吸水性原理：

生石灰與水反應生成氫氧化鈣，可做干燥劑，反應的化學方程式為：

CaO+H2O═Ca(OH)2

這個化學反應會迅速放出大量的熱量，在較短時間和較小空間內，釋放出大量能量，產生高溫，并放出大量氣體都會產生爆炸。所以生石灰干燥劑遇水如果是在專一個狹小密閉空屬間的話，就有可能會發生爆炸。