茶葉知識科普:白茶有哪些 白毫銀針怎么樣

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關于到現在白茶有哪些 白毫銀針怎么樣這個話題,相信很多小伙伴都是非常有興趣了解的吧,因為這個話題也是近期非常火熱的,那么既然現在大家都想要知道白茶有哪些 白毫銀針怎么樣,小編也是到網上收集了一些與白茶有哪些 白毫銀針怎么樣相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。

白茶有哪些:

1.白毫銀針

2.白牡丹

3.貢眉(壽眉)

白毫銀針怎么樣:

白毫銀針,簡稱銀針,又稱白毫。因其成品多為芽頭,全身滿披白毫,干茶色白如銀,外形纖細如針,故得高俏雅名。白毫茶是屬于僅有的白茶品種中之極品。它同君山銀針齊名于世,歷代為皇家的貢品。

銀針成品茶芽肥壯,滿披白色茸毛,色澤鮮白,閃爍如銀,條長挺直,如棱如針,湯色清澈晶亮,呈淺杏黃色,入口毫香顯露,甘醇清鮮。

白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵,滿身披毫,毫香清鮮湯色清中顯綠,滋味清淡回甘的的品質特點。

因此白茶茶葉口感怎么樣的總特點即為清鮮湯色清中顯綠,滋味清淡回甘。而白茶茶葉口感怎么樣又與白茶等級及品種有關。

白毫銀針的口感怎么樣

香氣:香氣以毫香濃郁、清鮮純正為上,淡薄、生青氣、發霉失鮮、有紅茶發酵氣為次。滋味白茶滋味以鮮美、酵爽、清甜為上,粗澀淡薄為差。

葉底白茶葉底的嫩度和色澤作為內質重要因子加以評定。葉底嫩度以勻整、毫芽多為上,帶硬梗、葉張破碎、粗老為次;

色澤以鮮亮為好,花雜、暗紅、焦紅邊為差。而湯色:湯色以橙黃明亮或淺杏黃色為好,紅、暗、濁為劣。

福鼎白毫銀針茶屬于白茶,其茶性偏涼,經常喝有利于身體健康,但不要盲目飲茶,盲目飲茶只會適得其反。選擇適合自己身體的茶才是好茶。福鼎白茶本身沒有什么副作用,但盲目喝茶對身體有危害,所以喝茶時注意一些禁忌是有必要的。

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