您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。炸薯條為什么要冷凍空氣炸鍋，炸薯條為什么要冷凍相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、冷凍過的薯條更容易炸成金黃色，不濺油，而且增加口感材料土豆1-2個，食用油，食鹽，番茄醬適量做法土豆切成條，用水泡一會兒。

2、2、把土豆用沸水煮3分鐘。

3、3、瀝干水分，放入冰箱冰一會兒。

4、4、將食用油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒上鹽，食用時醮番茄醬即可。

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