大家好，今日菲菲來為大家解答以上的問題。莜面涼皮，關于莜面涼皮的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、莜面涼皮是西北人的特色小吃，莜面皮用筱麥皮子做的，香滑軟糯，放上辣椒油又很入味。

2、既不會像米飯那樣滾燙讓人焦躁，對味覺也是一種享受。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。