味覺有時是打開記憶的鑰匙——當聞到番茄火鍋煮開后的清甜香氣時,便想起那個在田間玩耍的童年夏日。
只是大部分番茄火鍋底料,水滾開個兩三次,便索然無味,只留下澀澀的酸味,像部爛尾的韓劇。
湯不濃,這番茄鍋就沒靈魂。吃不到稱心的,我們就自己研發!每袋用7只番茄熬制,蕃茄醬含量達55%,實實在在做到了越煮越有味道!
圖片來自廚友@m**0
涮鍋、燉肉、炒菜
全家搶著吃!
一份酸甜鮮美的番茄火鍋,把全家人挑剔的口味安排得明明白白。無論是滑嫩的牛肉還是咸鮮的蝦滑,無論是山野菌子還是平凡蔬菜,涮過了番茄鍋底,吃著鮮潤又過癮。
圖片來自廚友@星誼-star
圖片來自廚友@t**9
“家有金山銀山,不過一日三餐”。有了這份番茄湯底,多種美味都可以快速搞定,做飯不犯難。番茄燜牛肉、番茄雞蛋面、番茄疙瘩湯、茄汁大蝦……變著花樣吃一個星期都不膩!
番茄濃湯面 by 廚友@某種微笑111
番茄雞蛋面 by 廚友@哎呀阿敏
圖片來自廚友@海**田
涮番茄火鍋也好,吃牛腩煲也罷,餐桌上的這段時間,可收獲一天中難能可貴的安逸。希望借由這袋番茄火鍋底料,為廚友們的生活烹煮起一抹溫暖,我們一起完成“好好吃飯”這件事~
番茄燉牛尾 by 廚友@想想
番茄燉牛肉 by 廚友@l**9
茄汁大蝦 by 廚友@雪落天晴
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湯濃郁!湯濃郁!湯濃郁!
(重要的事情說3遍)
無論是在產品測評期間還是上市售賣一來,廚友們在評價這款番茄湯底的時候,提到最多的就是“濃郁”,口味嚴格的他們對此紛紛點贊!
俘獲廚友們味蕾的背后功臣正是個頂個水靈的新疆番茄。
新疆日均日照時間可達14小時以上,番茄自然、充分成熟。20多度的晝夜溫差,減少了果實中可溶性糖和有機酸的流失。同時,優沃的沙土質地,結出的果實個大皮薄,瓤厚汁多。
甄選新鮮新疆番茄熬制,不添加多余油分、配料和調味料,拆開底料袋就能聞到宛如盛夏番茄般清冽酸甜的風味。煮后滿屋飄香,食材涮煮后,口感格外鮮美。
他們也喜歡這款產品
@墻上的摩西
美妝博主
番茄湯底和冬陰功湯底我推一萬年,不遵循傳統火鍋底料那種單一烹飪方式,可以炒飯可以炒蛋,可以煮面可以做澆頭!
@歸霽莫問歸期
美食達人
番茄鍋底的番茄味超濃郁的,不會跟別的牌子一樣總被姜味搶了,煮火鍋或者做番茄雞蛋面都很好吃!
@mella1798
廚友
這個番茄味道很濃郁,不像之前買的番茄料包,有的有很重的味精味,聞著很悶,這個就好一些。
@饞貓and高跟
廚友
比海x撈的番茄鍋好吃太多太多了,之前已經確認是不吃番茄鍋的我,愛上了!
@下廚房用戶_q8w7
廚友
番茄味非常濃郁,夏天吃著超開胃,沒什么怪味道,好評!
@隨性所遇的雨意兔
廚友
是很好的食材,有濃濃的番茄味,直接做番茄炒蛋也很不錯~
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