大家好，小李來為大家解答以上問題。螃蟹要煮多長時間，螃蟹要煮多長時間才行很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、螃蟹一般要煮15到20分鐘；

2、3至4只雙蟹需煮15分鐘，4只及以上蟹需煮20分鐘。做螃蟹的時候，一定要控制好時間。蒸煮時間不能少于15分鐘，否則起不到殺菌消毒的作用，時間不能超過30分鐘，否則會影響螃蟹的新鮮度和口感。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。