大家好，小李來為大家解答以上問題。什么是人造奶油，科普人造奶油的知識很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、人造黃油是一種塑料油產品，由植物油與一些動物油、水和調味料混合制成，以取代從牛奶中獲得的天然奶油。

2、人造黃油是油和水乳化后結晶的產物。使用的水必須經過嚴格消毒，去除大腸桿菌等。以符合食用的衛生要求。

3、最早的人造奶油是由法國化學家梅格-穆里斯在普法戰爭期間發明的，拿破侖三世于1870年授予奶油替代品發明獎。后來其他國家也出現了人造黃油，尤其是歐美國家。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。