大家好，小李來為大家解答以上問題。腸粉的米漿是怎么調的，米漿調制步驟很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、制作方法：將大米洗凈，在水中浸泡一晚，用榨汁機做成米糊。用篩子過濾米糊中的雜質。用少許油炒勻，炒鍋加半鍋水燒開。準備好碟片，用刷子刷一層油。倒入米漿，把盤子轉過來，不要太濃。

2、可以加肉末，蝦或者雞蛋在上面。蒸幾分鐘后，用刮刀把腸粉刮出來。上桌后，撒上蔥花。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。