11月10日至12日，第106屆全國糖酒會將正式拉開序幕，作為唯一一次在冬季舉行的全國糖酒會，今年的糖酒會有著特殊的意義。

受周期影響，以及疫情、其他外部復雜環境影響之下，白酒行業正發生深刻的變化。今年糖酒會，會給行業帶來哪些行業風向？

從即日起至全國糖酒會結束，封面新聞糖酒會報道組將針對行業趨勢變化，采訪相關專家、酒企負責人、酒商，推出系列行業觀察報道。

針對白酒整個行業變化，封面新聞將分別從產區變化、消費趨勢、香型交替、經銷商分化等多個維度，對行業趨勢進行解讀。

近幾年，低度酒市場也受到大家關注。“適合女生的小酒”“沒有度數的酒”“沒有酒味的酒”“果味的酒精飲料”“晚安酒”，這些都是長期被貼在低度酒上的標簽。而新一代的年輕消費者對在社交場合要喝什么酒，有著自己新的想法。封面新聞采訪團隊也將從低度酒消費人群、消費場景、消費品牌、消費趨勢等方面，揭示低度酒發展趨勢變化。

針對其他食品行業的變化，封面新聞也會推出自己的觀察報道。

封面新聞記者 喻奇樹 但辰璐

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