導讀 您好,肖大哥就為大家解答關于咖喱是怎么做出來的?,咖喱怎么做出來的相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、咖喱肉用料 主料...
您好,肖大哥就為大家解答關于咖喱是怎么做出來的?,咖喱怎么做出來的相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、咖喱肉用料 主料 牛肉800克 土豆300克輔料 胡蘿卜1根;洋蔥1個;調料食鹽1.5茶匙;蒜7瓣;咖喱20克;黃油5克;水適量;牛奶200毫升;咖喱牛肉的做法1.牛肉切塊,冷水下鍋焯去血水2.土豆切塊,胡蘿卜切塊3.洋蔥切塊,大蒜拍一下,拍碎備用4.黃油放入鍋中融化,放入大蒜炒香5.放入洋蔥炒出香味,放入牛肉6.倒入足量開水,倒入適量牛奶7.放入咖喱塊,中小火燉牛肉7成熟,放入土豆塊和胡蘿卜塊8.放鹽調味,繼續燉至土豆塊和胡蘿卜塊軟爛,湯汁收濃即可烹飪技巧牛肉先燉后更加省事一些。
2、2、牛肉不要燉得太爛,還得和土豆一起燉,否則不能入味。
本文就講到這里,希望大家會喜歡。