您好,肖大哥就為大家解答關于沙蝦的營養價值功效，沙蝦相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、定義不同基圍蝦：刀額新對蝦俗稱泥蝦、麻蝦、花虎蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦、盧蝦，商業上稱基圍蝦。

2、沙蝦：沙蝦是我國廣東東南沿海常見的經濟蝦類，隸屬對蝦科， 新對蝦屬， 俗稱羊毛蝦、黃蝦、站蝦、麻蝦、黃新對蝦等，味道極其鮮美 。

3、2、形態特征不同基圍蝦：體淡棕色，額角上緣6～9齒，下緣無齒。

4、無中央溝，第一觸角上鞭約為頭胸甲技的1/2，腹部第l～6節背面具縱脊，尾節無側刺。

5、第一對步足具座節刺，末對步足不具外肢。

6、近緣新對蝦的形態特征與刀額新對蝦相似，不同的是其腹部游泳肢鮮紅色、雄性交接器為“Y”形，雌性交接器為“C”形，中央板呈臺狀。

7、沙蝦：刀額新對蝦體形略呈梭狀，殼較厚，體表除脊和邊緣部分外著生許多短毛，腹部內側下方光滑無毛，體表都布許多黑點。

8、全身明顯分為頭胸部和腹部，共由20體節構成，其中頭部5節，胸部8節，腹部7節。

9、除尾節外，各節均有1對附肢。

10、頭部和胸部愈合，被頭胸甲覆蓋。

11、3、價格不同沙蝦的外形與基圍蝦類似，但價格要便宜得多，所以有的商家用沙蝦或沙蝦與基圍蝦的雜交蝦來冒充“基圍蝦” 沙蝦的表面上有淡淡的灰色斑點，形狀有點像麻子，基圍蝦則幾乎沒有斑點。

12、基圍蝦的扇形尾部是彩色的，由淺淺的黃色、綠色等色帶組成，沙蝦尾部則與蝦身顏色接近。

13、4、種類分布及產地不同基圍蝦：原產中國、日本、菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞一帶，主要分布于日本東海岸，中國東海與南海，菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞一帶。

14、沙蝦：新對蝦屬已發現有26種，全部產于印度－西太平洋海域，我國近海發現6種，主要產于南海和東海，黃海僅1種。

15、人工養殖的主要是近緣新對蝦和刀額新對蝦。

本文就講到這里，希望大家會喜歡。