您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。鮮松茸怎么保存,鮮松茸怎么保存時間長相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、吃松茸沒有吃完該如何儲藏保鮮呢?松茸吃的是鮮味,而松茸的保質期是多久?長期保存松茸應該怎樣做? 下面介紹幾種松茸的保存方法新鮮松茸的保存 零下1.5度-2度之間 大約3天左右(云南/四川/西藏)。
2、 零下1.5度-2度之間 大約7天左右(東北)。
3、 若要長時間保存新鮮松茸,那只能分散冷藏:把松茸一個個用吸水紙或者報紙、紗布之類的包裹起來放在冰箱冷藏,分散隔開保存期更久。
4、 再要保存時間長 只能把它速凍。
5、冷凍松茸的保存如果買來就是冰凍的,您可以放在0下10度保存,冷凍即可。
6、如果買來是新鮮松茸,要先把鮮松茸用刀把根上的土掛掉(不是切掉!),之后用干凈水把松茸洗干凈后。
7、直接放到零下20度以下的速凍庫里(務必平鋪,不許疊放)。
8、等幾天后東差不多時 在把它拿出來 用密封朔料口袋裝進去后,放到零下15度以下的庫里存放就可。
9、干松茸的保存 如果買來就是干松茸,干燥避光存放便可。
10、 如果買來是新鮮松茸,可將新鮮松茸切片曬干后,可以干燥避光存放。
11、松茸的具體保存方法: 1,白菜葉鮮松茸包裹,覆蓋,放置在陰涼,潮濕的地方,這種方法可以擴展到四天左右的保質期; 2,在冰箱,冰柜,你可以保存一個星期左右; 3,超過上述期限,繼續保存的新鮮松茸,有以下方式: (1)新鮮松茸冷凍冰箱,這種方法可以節省數月的時間,食品,用開水解凍,水解凍,松茸變薄 (2)新鮮松茸干片,可常年保存; (3)做成鹽漬松茸保存,具體方法是將整個新鮮松茸的放在開水里煮5分鐘左右,瀝出,放在一個容器里,撒上食鹽就可以了。
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