導讀原標題:不用跑去淄博也能吃上的絕味烤肉微波烤肉方法:?準備好腱子肉,切成差不多大小的小塊,放入下面的腌肉料(腌肉料:細辣椒粉、五香...
微波烤肉方法:
?準備好腱子肉,切成差不多大小的小塊,放入下面的腌肉料
(腌肉料:細辣椒粉、五香粉、花椒粉、鹽、味極鮮、蠔油、甜面醬、白酒一點)
?腌制2小時以上
?準備一個小碗里放入辣椒粉和五香粉,一點點鹽混合備用
?腌好的肉穿成肉串放入盤中,加入少許水和味極鮮(為的是微波過程中不烤干)
?在肉串上灑滿步驟3的混合料(注意是肉串上灑滿)
?高火600度微波三分鐘
?三分鐘后翻面,再在肉串反面上灑滿步驟3的混合料,再微波三分鐘即可開吃!