來源:南京吃喝玩樂
提到夏天,你會想起什么?
是午后綿延不絕的蟬鳴,還是從冰箱里拿出來冒著“仙氣”的冰西瓜,或是宵夜大排檔里飄出來的小龍蝦的香味,啤酒瓶碰撞在一起的聲音……
那些關于夏天的印象,藏在日均37°C的炎熱里,藏在一口口下肚的夏季限定美食里。
樂樂總結了一份夏日消暑美食指南,南京人的夏天,就靠它們續命了!
炎炎夏日,胃口大減。沒有什么能比一份涼面涼皮更讓人欲罷不能!
里面的配菜也是恰到好處的清爽,綠豆芽、黃瓜絲、胡蘿卜絲等時令蔬菜,五顏六色看著就有食欲。
搭配濃香的芝麻醬,再kuai上一勺辣油,酸辣可口,嗦上一口,燥熱的胃瞬間得到了極大的熨貼。
對嗜鴨如命的南京人來說,沒有什么高溫是zan個鴨子不能解決的。
下了班,天熱不想燒菜,去小區樓下的鹵菜店買上一些鴨子鹵味帶回家,下飯!配上冰啤酒,既美味又解暑!
烤鴨在夏天或許會顯得有些油膩,鹽水鴨肥而不膩、咸鮮可口,緊實彈牙的口感讓人百吃不厭!
夏日的標配絕對離不開它們啦~晚上喊上三五好友吃蝦擼串,配上冰鎮啤酒,一起談天說地,別提有多愜意了!
無論是十三香、蒜蓉、麻辣,亦或是咸蛋黃、清水、干煸……各種口味的小龍蝦都自帶磁場,咬下去的每一口都是極致的享受~
再搭配滋滋冒油的烤串,多巴胺直接升到頂峰!平日里的煩惱和壓力通通都被拋出得一干二凈!
在夏天,一份冰冰涼涼的糖水刨冰,絕對是炎熱消暑的絕佳之選!
圖源:小紅書@南京圓臉少女
堆成小山一樣高的綿綿冰,鋪滿了新鮮的水果,芋圓、紅豆、仙草等各種小料,看看食材就讓人眼花繚亂,垂涎三尺。
挖一大勺刨冰,再猛地吸溜一口清熱降火的糖水,甜蜜感油然而生。你就會不由感嘆:夏天真好,人間值得!
圖源:小紅書@小趙阿吃啦
對于夏天的期待,都藏在一根根冰涼的雪糕冰棒中。相比于網紅雪糕,樂樂更懷念小時候的味道。
沒有花里胡哨的造型,綠豆冰棒、赤豆冰棒質樸無華,入口是豆子的濃香帶來的香甜與清涼。
還有三色杯、光明冰磚、老冰棍……劃算又實惠,不知道治愈了多少人的童年!
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這么多夏季美食
樂樂真的是食指大動
你還有什么一到夏季就必吃的美味
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