原標題：這3種食用油，最好別吃！很多人還不當回事！

油，是美食的靈魂所在，能讓食物口感酥脆、氣味變香、色澤亮潤；它還是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源。所以烹飪時加適量油是有利于健康的，但是用油很有講究，量過多、選不對、用錯了，反會對健康有損耗。那么，該如何科學用油呢？有些食用油還真得勸您少吃，甚至不要吃！

這3類油不建議吃

1開封超過3個月的油

2反復煎炸的油

3小作坊的"自榨油"

不同油類，營養、用法各有差異

1. 高油酸型：

橄欖油、茶籽油

2. 均衡型：

花生油、米糠油、芝麻油

3. 高亞油酸型:

大豆油、葵花籽油、玉米油

不管哪種，都需牢記3點

1. 每日油攝入量：25~30克

2 控制溫度：150℃~180℃

3. 容器：玻璃或者瓷質

記住，適量吃油有利健康，但是用油有講究，量過多、選不對、用錯了，反會對健康有損耗！