導讀原標題:8道東北人“最愛吃”的川菜,麻辣香鍋上榜,圖8大多數人吃過如今我國各個地方的菜系都互相融合和傳播,在每個城市都能找到各個菜系...
如今我國各個地方的菜系都互相融合和傳播,在每個城市都能找到各個菜系的餐館。尤其是在東北,你能看到很多川菜的飯館。可見東北人對川菜的喜愛程度。
第一種宮保雞丁。
宮保雞丁和魚香肉絲一樣也是最下飯的了。在各個餐館都特別容易見到。如果宮保雞丁不配米飯,也是一道特別美味的菜。
第二種魚香肉絲
第三種麻辣香鍋
對于麻辣香鍋,各個地區的朋友都很熟悉。我們吃麻辣香鍋已經和吃麻辣燙差不多常見了。如果說一個朋友請你吃川菜,你第一個點的恐怕就是麻辣香鍋了。麻辣香鍋特別好吃,雖然是炒出來的,但是吃著并不會感覺很干。吃麻辣香鍋還會配有米飯,這對一些南方同學太友好。
第四種干鍋鴨頭。
干鍋鴨頭是很經典的下酒菜了。不管是和朋友簡單的喝啤酒,還是一起喝白酒,都少不了一份干鍋鴨頭。
第五種酸菜魚
第六種水煮魚
不像它的名字,其實水煮魚作為川菜一點都不清淡。和其他川菜一樣較辣,但也并不是除了四川人其他地方的人難以接受的變態辣。
第七種水煮魚片
水煮魚片并不像上面的酸菜魚和水煮一樣,作為重頭菜。但是水煮魚片也并不遜色,反而更適合日常使用。水煮魚片里面的魚不僅好吃,里面的每樣配菜都特別有味道。
第八種毛血旺
毛血旺大家就特別熟悉了,大多數人都吃過,是去吃火鍋必點的。可能沒希望的樣子并不好看,讓人不太喜歡。但是吃過之后一定會大贊好吃。