金秋“蟹”飄香 價格降了

導讀金秋十月,大閘蟹已經到了膏肥蟹黃的時節。記者走訪昆明的部分海鮮市場發現,與中秋國慶相比,大閘蟹價格已經有所下降。進入十月份以來,螃...

金秋十月,

大閘蟹已經到了膏肥蟹黃的時節。

記者走訪昆明的部分海鮮市場發現,

與中秋國慶相比,

大閘蟹價格已經有所下降。

進入十月份以來,螃蟹加速進入成熟期,隨著大閘蟹上市量增加,價格也應聲而落。在和平農貿海鮮市場,大閘蟹按照品種、個頭不同,價格也有所不同,售價在每公斤100元到150元不等。

商戶:“上個月每公斤兩百多元,這兩天便宜點了,小一點的每公斤一百元左右,大一點的每公斤一百五六十元。”

在篆新農貿市場水產區,占據“半壁江山”的大閘蟹按個頭賣。商戶說,這兩天的大閘蟹壯實了不少,但價格相較之前有所下降。

商戶:“現在有15元、20元、25元、35元的,與上個月相比,基本都降了,每種規格的都降了,降了5元。”

商戶介紹,隨著價格的下降,銷量也比之前高,一天能賣出兩三百只。其中,母蟹的銷量最好,公蟹大量上市預計還要等十多天。


商戶:“母蟹吃黃、公蟹吃膏,母蟹賣得更好點。”

記者了解到,受天氣影響,今年大閘蟹上市比往年晚了半個月左右,從現在開始一直到年底,都是品嘗大閘蟹的絕佳時機。挑選小竅門,也給大伙兒準備好了。

商戶:“把后蓋掰開,這是蟹黃,這種相對來說就比較肥,比較飽滿。”

商戶表示,目前大閘蟹的價格已經趨于穩定,到11月份價格可能還會再低一些,但降幅不大。螃蟹雖美味,不過還是要給大伙兒提個醒:蟹肉寒涼,不宜過量食用。


記者:劉語嫣 魯小俠

編輯:梅嶺

免責聲明:本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!