原標題：肥牛別只涮火鍋！里面加點它，香到眾人夸

周末吃到了心心念念的美味，也見到了思念很久的老朋友。

這次，飯飯終于告別了老兩樣（烤肉、火鍋），吃了一回云南菜。

考慮到天熱大家胃口不好，我特地選了酸甜開胃的云南菜。

要說起夏天的開胃菜，除了一些特色地方菜，其實日常的很多拌菜也不錯。

比如飯飯今天做的——香菜拌肥牛。

以前只知道肥牛卷涮火鍋，這次飯飯稍微做了一點創新！

肥牛卷焯熟后倒入飯飯的特調料汁，簡單一拌就完成了，小白可以放心學。

肥牛加香菜，濃香四溢，香上加香，入口味道極好，拌面真的超nice~

還想學習哪些菜譜

可以點贊、留言告訴我哦~

肥牛、香菜、面條

小米辣、蔥花、蒜末、辣椒面

熱油、生抽、蠔油、白糖

水開下肥牛，燙熟就夾出來。

調一個涼拌汁：2勺小米辣、1勺蔥花、1勺蒜末、1勺辣椒面、熱油、1勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖，攪拌均勻。

把調好的料汁倒到肥牛里，加香菜。

哇，這肥牛裹滿醬汁，一口下去，滿足感都無法用語言表達，搭配面條也是絕絕子，快來試試看吧！