大家好，小李來為大家解答以上問題。匾食指什么，匾食的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、卞氏，又名卞氏，產生于宋代，并在明清時期繼續使用，指現在的餃子。

2、餃子可能出現于唐代，到北宋時，已是北方常見的小吃，其形狀與現代基本相同。因為餃子是扁的，里面有餡，所以當時叫扁食，今天已經成為全國流行食品的代表。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。