導讀 大家好,小橙子來為大家解答以上問題。兔子肉怎么做好吃,家常 紅燒 紅燒兔子肉做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!解答:1、...
大家好,小橙子來為大家解答以上問題。兔子肉怎么做好吃,家常 紅燒 紅燒兔子肉做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
解答:
1、配料:野兔、洋蔥、青椒、大蒜、食用油、醬油、鹽。
2、將兔子清洗干凈;
3、用刀剁成小塊;
4、鍋里放冷水,燒開,撇去血沫;
5、水燒開兩三分鐘,撈出用溫水沖掉肉上的血沫;
6、準備蒜片;
7、燒熱炒鍋,放入食用油,炒出蒜片,然后放入處理好的兔肉翻炒;
8、加入醬油翻炒上色;
9、加入適量水,大火燒開,中火煨至肉熟;
10、準備洋蔥和青椒,切成小塊;
11、那邊的兔肉快煮好了,湯越來越少了。加入適量的鹽調味(醬油本身就有鹽,所以要少放鹽);
12、炒一會兒洋蔥;
13、加入青椒翻炒一小會兒,就可以出鍋了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。