大家好,小宋來為大家解答以上的問題。甲亢患者食療菜譜,甲亢飲食的治療食譜很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
飲食原則
熱能
需求要結合臨床治療需要和患者的食量。比正常人增加了50%-70%。每人每天應供給12.55 ~ 14.64 MJ (3000 ~ 3500大卡)。避免一次性暴飲暴食,適當增加餐數,在正常的3餐之外再加2 ~ 3次副餐。在臨床治療過程中,應根據病情調整熱能和其他營養物質的供應。
增加碳水化合物
應適當增加碳水化合物的供給,通常占總熱能的60% ~ 70%;蛋白質應高于正常人,每天可為1.5 ~ 2.0g/kg;不宜多給動物蛋白,因為動物蛋白有刺激作用,應占總蛋白的33.3%左右;正常或低脂肪。
提供豐富的營養
增加礦物質的供應,尤其是鉀、鈣和磷,尤其是如果你有腹瀉。選擇富含維生素B1、維生素B2和維生素C的食物,適當食用肝臟、動物內臟和新鮮綠葉蔬菜,必要時補充維生素制劑。
營養的目的是通過補充高熱量、高蛋白、高維生素和鈣磷來糾正高代謝引起的消耗,改善全身狀況。
1.三高一忌一適量:指高能量、高蛋白、高維生素飲食,忌碘飲食,適當補充鈣磷。
2.增加進餐次數:為了糾正內耗,除了一日三餐的主食外,還應在兩餐之間增加零食,改善機體的代謝紊亂。
3、甲亢飲食:
(1)適當的食物選擇:根據患者平時的飲食習慣,可選擇各種淀粉類食物,如米飯、面條、饅頭、粉條、土豆、南瓜等。各種動物性食物,如牛肉、豬肉、羊肉;還有新鮮的水果和富含鈣磷的食物,比如牛奶。鉀低的時候可以選擇橘子、蘋果等。
(2)忌選食物:忌用海帶、紫菜、發菜、碘鹽等含碘食物。
限制膳食纖維
含纖維素較多的食物應適當限制,甲亢患者常伴有排便增多或腹瀉的癥狀;所以應該限制膳食纖維多的食物。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。