今天小出來為大家解答以上問題。番茄紅素的功效，吃番茄紅素有什么作用和功效很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、番茄紅素可以調節細胞生長和新陳代謝。

2、通常細胞之間有膜蛋白組成的通道，具有選擇性通透性，允許第二信使和生長調節物質通過。細胞間隙連接通訊(GJIC)在細胞群體內傳遞生長調節信號，調節細胞的正常增殖和分化。實驗表明，番茄紅素可以通過誘導細胞間的連接、增強正常細胞間的GJIC、控制細胞生長和誘導細胞分化來抑制腫瘤的生長。

3、番茄紅素可以調節膽固醇的代謝。番茄紅素是一種降膽固醇劑，能抑制巨噬細胞的3-羥基-3-甲基戊二酸單酰輔酶a。實驗表明，在培養基中加入番茄紅素后，巨噬細胞的膽固醇合成減少，番茄紅素還增加了巨噬細胞的低密度脂蛋白(LDL)受體的活性。實驗還表明，連續3個月每天補充60毫克番茄紅素，可使細胞質LDL膽固醇濃度降低14%。

4、番茄紅素可以預防和抑制腫瘤。

5、番茄紅素能預防和抑制腫瘤，一方面是因為它的抗氧化作用；另一方面，番茄紅素可以阻斷組織細胞在外界誘變劑作用下的基因突變過程，這是腫瘤發生的重要機制之一。番茄紅素可抑制消化道癌、宮頸癌、乳腺癌、膀胱癌等。

6、對心腦血管疾病的保健作用

7、用物理方法合成的番茄紅素玉米胚芽油，對動脈硬化、糖尿病等老年病有積極的預防和治療作用。由于天然復合維生素E的作用，對心臟病、血栓性靜脈炎、生殖功能障礙、肌萎縮、營養性腦軟化癥有明顯的療效和預防作用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。