今天小出來為大家解答以上問題。廣東釀豆腐的家常做法竅門，粵北南雄美食之釀豆腐制作方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、首先準備適量的香芋，將芋頭去皮洗凈。

2、第二，把洗好的芋頭用刷子刷成芋頭糊備用。

3、第三，切好蘑菇，辣椒，洋蔥，和洗好的蝦放在一起。

4、第四，切好香菇，辣椒，洋蔥，和洗好的蝦放在一起。

5、第五，蘑菇出香味后，關火，把刷好的芋頭倒入鍋中，攪拌均勻。

6、第六，用手搓豆腐泡，在適當的位置在豆腐泡上撕開一個小洞，把拌好的餡料塞進豆腐泡里。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。