大家好，小橙子來為大家解答以上問題。薄荷的功效與作用吃法大全，薄荷的功效與作用是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、薄荷的功效和作用：

2、(1)薄荷中含有薄荷醇，能刺激皮膚的神經末梢。讓皮膚感到涼爽，然后輕微的灼燒感會慢慢滲透到人體的皮膚里。長時間會造成充血，從而達到治療效果。

3、(2)少量薄荷能興奮中樞神經系統，擴張末梢毛細血管，散熱；并促進汗腺分泌出汗。所以有降低體溫的作用。

4、(3)薄荷中所含的8種兒茶酸是有效的抗炎劑，能抑制3a-羥基類固醇脫氫酶，自身抗炎作用較弱。薄荷中含有的藍芝麻油烴對燙傷的兔耳有消炎作用。

5、如何吃薄荷：

6、(1)薄荷汁

7、榨汁永遠是最簡單的吃法，薄荷葉也不例外。薄荷葉本身就是開胃健脾的，吃起來不會有口感上的不適。但是，也有少數人覺得薄荷太酷了。這時候可以在薄荷汁中適當添加一些調味料，讓薄荷汁更好的滿足自己的口味需求，吸收薄荷的營養價值。薄荷葉如果榨汁，可以清涼解暑。當然你也可以根據自己的口味選擇加點牛奶或者糖，口感會更好。

8、(2)薄荷湯

9、薄荷湯要少吃。其實薄荷湯的做法很簡單，用水沖干凈新鮮的薄荷葉就可以了。然后將清洗干凈的薄荷葉放入開水中，用開水焯一下，根據自己的口味加入少許鹽、糖或其他調料，就可以享受到薄荷湯健脾開胃、解毒降火的功效了。薄荷葉湯能增進食欲，健脾去火，適合夏季食用。

10、(3)薄荷粥

11、我們習慣吃大米粥，也可以用薄荷葉煮粥，可以嘗到薄荷清涼健腦的味道。如果在粥里加一些喜歡的配菜一起煮，豈不是很好吃？薄荷煮粥可以清熱解毒，提神醒腦，有助于清熱解毒。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。