大家好，小良來為大家解答以上問題。南瓜怎么做好吃又簡單教學視頻，南瓜怎么做好吃又簡單很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、炒南瓜南瓜去皮切塊，蒜切碎，蔥切段。

2、鍋中加入少許油。

3、放入蒜頭，煸炒。

4、然后放入南瓜塊。

5、加入適量水，煮十分鐘。

6、最后放入蔥和鹽，翻炒幾下即可出鍋。

7、椒鹽南瓜南瓜洗凈，去皮及籽瓤，切成長條 放在碗內，放入精鹽、味精、蔥末、姜末腌制約10分鐘。

8、雞蛋磕入碗內，加入面粉、淀粉、精鹽、味精，攪拌成厚糊，砂鍋上火，放入花生油燒至五成熱，把腌好的南瓜條逐條沾上蛋糊，放入油鍋內炸成淡黃色，撈出瀝油。

9、炒鍋復上火，鍋內留少許油，放入蔥末、姜末炸出香味，倒入南瓜條拌和均勻，放入胡椒粉、五香粉拌勻，裝盤即成水晶南瓜將南瓜洗凈后，在瓜皮四周雕上各種圖案，瓜頂也要刻些花紋。

10、再將瓜頂切下作為瓜帽，去掉瓜瓤，放在文火素油鍋內氽七分鐘，使瓜內水分氽去而有光彩。

11、將雞切成1寸左右的厚片。

12、照上面粉蒸雞的制法，做成粉蒸雞9用料一部分即為做此菜和）。

13、把粉蒸雞釀入南瓜,吃前再上籠蒸二十分鐘,取出放在圓盤內,盤四周用經過油炸過的芥蘭菜葉絲做邊即好。

14、南瓜粥米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。

15、南瓜去皮及瓤，切成1/2吋丁方。

16、鮮百合取出瓣，沖凈將南瓜放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味。

17、最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。

18、煎南瓜將南瓜削去皮，切成長片，用鹽腌一下，擠出水并撒勻面粉，用鹽和胡椒面調好味。

19、用煎鍋，放入適量植物油，上置火上燒熱，把南瓜片下入、在文火上把兩面煎成金黃色、即可裝盤食用，裝盤后撒上切碎的芹菜末或香菜末。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。