導讀 原標題:搜狐全球醫訊 | 世界衛生組織:不建議使用代糖減肥出品 | 搜狐健康作者 | 周亦川編輯 | 袁月世界衛生組織最新一期報告指出...
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作者 | 周亦川
編輯 | 袁月
世界衛生組織最新一期報告指出,不建議使用代糖減肥。代糖不會為減少體內脂肪方面帶來長期益處,食用者可能在短期內輕微減重,但效果不會持續。
代糖包括阿斯巴甜、甜葉菊、赤蘚糖醇等人造及天然甜味劑,它們帶來甜味的同時,只提供很低的熱量或無熱量。世衛2015年建議將每日游離糖熱量減至總攝入量的10%以下,使代糖產品消費量上升,也被打上了“減肥食品”的標簽。
本項報告共納入283項研究成果,探討代糖與控制體重的聯系。結果表明,使用代糖對減輕體重和熱量攝入量的影響低,未帶來葡萄糖和胰島素等糖尿病中間標志物的改變。代糖對體重和脂肪的影響較小,還有較低的增加2型糖尿病、高血壓、卒中,以及膀胱癌等疾病風險。有心血管病風險的人,血液中赤蘚糖醇含量較高,可能使心臟病或卒中風險升至兩倍。
報告并未探討糖尿病患者吃代糖食品的影響。
專家指出,代糖替代游離糖無助于控制體重,它不是必需的飲食因素,沒有營養價值。人們可食用含有天然糖的食物如未經加工的水果,不加糖的食品和飲料滿足對口味的需求,并逐漸減少飲食甜度,達到長期健康改善的結果。