導讀您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。月餅的由來簡短100字,月餅的由來50字相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、中秋節吃...
您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。月餅的由來簡短100字,月餅的由來50字相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、中秋節吃月餅最早可追溯到周代,源于民族拜月的儀式。
2、相傳中國古代,每逢八月中秋,人們以月餅、各色水果等奉獻給月神,月神“享用”祭品之后,人們再分切月餅,按照長幼順序分食。
3、漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。
4、唐朝時,月餅初見記載。
5、宋代時,有關“月餅”的記載開始多起來。
6、到了明代,月餅才真正成為中秋節正式的應節食品,并在民間逐漸流傳。
7、清代時,月餅的制作工藝有了較大提高。
8、擴展資料月餅的分類:法式月餅:是將中國月餅文化和法國糕點工藝結合制成的一種非傳統月餅,有乳酪、巧克力榛子、草莓、藍莓、蔓越莓、櫻桃等多種口味,口感香醇美味、松軟細膩,味道與小蛋糕等法式西點類似。
9、2、冰皮月餅:特點是餅皮無須烤,冷凍后進食。
10、以透明的乳白色表皮為主,也有紫、綠、紅、黃等顏色。
11、口味出各不相同,外表十分諧美趣致。
12、3、冰淇淋月餅:完全由冰淇淋做成,只是用的月餅的模子,八月十五,已是中秋但炎熱未完全去除,美味加清涼,也是很多消費者熱衷的選擇。
13、4、果蔬月餅:特點是餡料主要是果蔬,餡心滑軟,風味各異,餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等,又配以果汁或果醬,因此更具清新爽甜的風味。
14、參考資料來源:人民網-民俗專家細說"月餅"由來。
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