您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。果凍是什么做的寶寶敢吃嗎，果凍是什么做的相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、果凍是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。

2、雖然來自海藻和陸生植物，可是在提取過程中經過酸、堿、漂白等工藝處理，使其原有的維生素、無機鹽等 營養成分均喪失貽盡。

3、海藻酸鈉、瓊脂等屬于膳食纖維類，但攝入過多會影響人體對脂肪、蛋白質的吸收，尤其是鐵、鋅等無機鹽由于結合成不可溶性混合物，降低了人體對鐵、鋅等微量元素的吸收。

4、人工合成香精，一般多由酯類和醛類化學物溶解于酒精中配制而成。

5、菠蘿果凍的香味，主要是加入了以丁酸乙酯為主的人工合成香精；蘋果果凍含有異戊酯；香蕉果凍含有丁酸戊酯等。

6、果凍的鮮艷色澤，是加入人工著色劑的結果。

7、這些人工著色劑，是以煤焦油為原料經化學合成，這些物質對人體沒有什么營養價值，吃多無益，甚至還有一定的毒性。

8、近年來，市場出現一些各式各樣的果凍，增加了牛奶、巧克力等，還有水果果凍，果凍中分層的水果果肉，晶瑩剔透，十分鮮艷誘人，既增加了花式，又有一定的營養價值。

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