原標題：收藏后的黑茶什么時候喝？只需掌握三個品飲期！

都說黑茶“藏”過后才好喝，對于黑茶，什么時候好喝，是否適合喝，都取決于黑茶工藝是否好，存儲是否得當。黑茶種類繁多，有緊壓茶、散裝茶及花卷茶三大類。不同的黑茶往往發酵工藝有些許的偏差，本身的原料也會有不同，加上存儲的時間、地點的不一樣，轉化速度也會不同，每個人的喜好程度決定了黑茶哪個品飲期是否好喝。一般來說黑茶有三個品飲期，一起了解下吧。

第一個品飲期：兩三個月

壓制好兩三個月以后，這個時候的黑茶堆味重，性燥熱，高溫蒸壓之后的水味還在，但也有黑茶獨特的醇香甘甜。

第二個品飲期：三年

1-3年的黑茶，倉味明顯、湯色略渾濁，是這一時期的主要特征。正常發酵工藝的黑茶，如果倉味不明顯，湯色較透，那表明在出廠前，商家已經經過了一定時間的陳化。

3年內的黑茶，許多人都覺得容易上火，實則不然，只要每天不是把黑茶當成水來喝是不會出現上火的情況的。3年之后，黑茶堆味才會褪的差不多，內質趨于穩定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現。此時的黑茶，可細品其味，感受時光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細膩，缺陷慢慢隱去，茶性由燥熱朝著溫潤轉變，偏寒體質適宜常飲。

第三個品飲期：十年

10年之后是黑茶最適合品飲的時期，茶進入穩定而緩慢的轉化期，不同的地區由于氣候溫濕度的不同，轉化速度不一致，會有一定出入。對于黑茶，比較強調干倉存儲、湯感純凈無雜味，收藏價值更高！10年的黑茶茶性溫和，滋味醇厚甘甜，香氣純正，飽滿豐潤，藥用價值高，老少皆宜。

一般而言，正常發酵的黑茶存二到三年比較容易出口感；如果輕度發酵，存儲時間需要三年或以上口感才出來，發酵過重則反之。

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