您好,肖大哥就為大家解答關于吃生雞蛋有什么好處嗎?，生吃雞蛋的好處和壞處相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、你好，回答你的問題 生吃雞蛋是無益處的! 有些人喜歡生吃雞蛋，認為生吃比熟吃更補，覺得雞蛋煮熟后營養成分被破壞了。

2、其實，這種吃法非但無益反而有害。

3、 首先，雞蛋是經由雞的卵巢和泄殖腔產生的，二者帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能被細菌污染，生吃很容易引起寄生蟲病，腸道疾病或食物中毒。

4、 其次，生雞蛋有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食欲減退，還可能是某些人嘔吐。

5、 最后，生雞蛋清中含有抗生物素物質，這種物質可妨礙人體對生物素(維生素H)的吸收。

6、 而雞蛋煮熟后，既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋宜熟吃。

7、 祝你健康!。

本文就講到這里，希望大家會喜歡。