您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。煎餅果子面糊的做法和配方，煎餅果子面糊的做法相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、煎餅果子的做法料面粉、雞蛋、蔥、榨菜、蘿卜干、香菜、培根、鹽、雞精做法面粉加水、鹽、雞精，攪拌成很稀的面糊，能緩緩流動的狀態就可以了。

2、2、蔥、香菜、榨菜、蘿卜干剪碎備用。

3、3、鏊子架在煤氣上，開小火。

4、先在表面刷一層油，舀一大勺面糊上去，用刮子很快均勻的刮成一個薄餅。

5、4、打上一個雞蛋，輕輕刮開，使之均勻粘在薄餅上。

6、5、用鏟子把四周鏟起來，翻面改中火。

7、6、撒上蔥、榨菜、香菜，放兩片培根。

8、7、包起來用鏟子壓一壓，翻面再壓一壓，餅子變成金黃就好了。

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