大家好，小原來為大家解答以上問題。肯德基炸雞腿的做法與步驟，肯德基炸雞腿的做法步驟很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、準備材料。雞腿、姜、蒜、料酒、鹽、糖、生抽、蠔油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。

2、把雞腿洗干凈，用叉子戳戳。很容易品嘗。

3、加入蒜瓣，姜片，鹽和糖，加入醬油，消耗油。

4、加入花椒粉、五香粉、辣椒粉，腌制兩個多小時。

5、裹上淀粉，蛋液，最后裹上面包屑。

6、鍋里的油加熱到五成熱，放入雞腿，小火慢煎。

7、油炸至金黃色，取出。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。